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福建：漳州出口食用菌罐头止跌回升

福建：漳州出口食用菌罐头止跌回升

发布日期: 而且本钱高9 来源：中国食用菌商务

本讯（ 谈梦娇）2017年前4个月，经漳州检验检疫局检川黔肠蕨验出口食用菌罐头批次3205批、重量7.1万吨、货值8541万美元，同比分别增长5.9%、3.3%和3%，川梣实现漳州出口食用菌罐头自2011年以来连续多年下降后首次回升。

近年来，出口食用菌罐头行业面临原料种植面积减少、加工成本提高、外需疲软、出口量下降、行业利润下滑等不利因素，在这多重不利因素叠加影响下，行业出口呈现逐年下滑的概势。

为扭转这一不利局面，漳州检验检疫局以供给侧改革为抓手，帮助出口罐头企业加快培育以技术、标准、品牌、质量为核心的竞争新优势，扶持出口食用菌罐头行业发展：一是抓技术。漳州原有传统食用菌种植以千家万户的单散农户种植栽培为主，栽培技术落后，靠天吃饭，单产受到限制且波动较大。漳州局以食用菌中大宗品种蘑菇为突破口，通过帮扶企业建立蘑菇标准化种植工厂，采用国际发达国家流行的工厂化种植技术，对种植过程中的温度、水分、光照、空气成份等关键因子进行智能监控调节，有效提高了蘑菇的产量和品质。二是抓质量。通过举办罐头关键岗位培训锚刺果属班、树立标杆企业等形式帮助辖区企业提升质量管理水平，推动企业建立符合自身实际情况、产品特点、目标市场要求科学有效的自检自控体系线缆原料主要包菊水括用于电力绝缘、信号电缆的聚乙烯树脂、乙丙橡胶、无卤阻燃线缆料等，有效的提高出口食用菌罐头的质量水平。据统计，2017年前4个月出口的食用菌罐头未发生国外通报检出不合格情况，出口合格率达100%。三是抓品牌。帮助企业提高品牌意识，推动罐头企业创建品牌，以品牌建设来提升产品形象、提高产品质量。漳州局辖区内 紫山 牌、 同发 牌罐头入选2016年度中国罐头十大品牌，现辖区罐头企业共拥有中国驰名商标3个，福建省名牌产品8个，福建省著名商标12个。

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